2019年01月25日

2月の営業について

暖冬とはいえ、冬らしい今日この頃。
明日は若草山の山焼きです。
密かに、点火前の花火が楽しみです。
冬の澄んだ空気の中、花火がとても綺麗に見えるからです。

さて、2月の営業が決まりましたのでご報告です。

(2月の臨時休業)
2月25日(月)終日
臨時休業させていただきます。
※2月11日(月・祝)は定休日です

1月にお昼のメニューをリニューアルさせていただき、毎週異なるかやく飯を
ご提供しております。
来週はどうしようか?
これでいいのだろうか?
自問自答の日々です。

もう1月も終わり。
来月も頑張ってまいりましょう!
posted by kayakumeshi at 19:40| お知らせ

2018年12月21日

2019年2月に7周年を迎えるにあたって

暖かい雨です。
今年は、比較的暖かい日が続きます。
特に朝の冷え込みが弱く、車のフロントガラスが
凍ててすぐに出発できないなんてことはまだありません。

さて、今年もそろそろ終わりです。
来年2月にかやくは7周年を迎えます。
7年間続けられたのは、ご来店いただいたお客様があっての
ことと、感謝しております。
お店の屋号である「かやく」には色んな思いがあるのです。
(実は。。)

来年は、お店をオープンした当初の気持ちに立ち返って、
自らもわくわくするサービスをご提供できたらと考えました。

ランチの「かやく飯」は基本1種類のご提供です。
たまに、鯛飯や筍ご飯をご提供しておりました。
夜のコースでは、季節のかやく飯をご提供してきました。

7周年を機に、お昼にも、随時内容の変わる、「季節のかやく飯」を
ご提供し、お客様にさらにわくわく感を味わっていただこうと
考えました。

そこで、2019年1月の中旬〜下旬に、ランチの定食サービスを
リニューアルいたします。
「季節のかやく飯」をベースに、主菜・副菜を見直し、新たに
『かやく飯御膳』としてご提供いたします。

現在、リニューアルに向けて準備中です。
詳細が決まりましたら、ご報告させていただきます。

まずは、簡単ですがご報告まで。

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posted by kayakumeshi at 18:20| お知らせ

2018年11月15日

新シャリ(白ごはん)のご提供

正倉院展も終わり一息。

新米の季節です。

通常ランチのごはんは「かやく飯」のご提供ですが、
11月20日(火)〜12月1日(土)までのランチ営業時には、
「銀シャリ(白ごはん)」のご提供に変更させていただきます。

新米ならではのお米の旨さを 是非お楽しみください。

なお「かやく飯」のご提供は、12月3日(月)再開の予定です。
是非この機会に、お越しくださいね。

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posted by kayakumeshi at 17:22| お知らせ